STENGER: En av tre åpningsdager vil bli stengt, og bare mulighet for bestilling av bakeverk. Foto: Privat.
Karins hjemmebakeri opplevde stor støtte i bygda da hun måtte korona-stenge i mars og gikk over til bestillingsløsninger. Nå innføres samme ordning igjen, én av tre dager i uka.
Sjekk også: Hvem bør bli den neste Ridder av Re?
Karins hjemmebakeri ved Karin Gamst og hennes stab tok over bibliotekskafeen og nyåpna den i august i år.
BAKERI OG KAFE: Karin Gamst driver Karins hjemmebakeri. Arkivfoto: Stian Ormestad.
Karin har drivi bakeri og kafe på Solvoll i Våle i en årrekke.
Gjør en ny vurdering på nyåret
I mars måtte hun, som mange andre, tenke nytt. Det får hun bruk for også nå som korona-situasjonen tilspisser seg på nytt.
Egentlig har Karin oppe tirsdag, fredag og lørdag. Nå blir tirsdagene stengt ut året, før det gjøres en ny vurdering over nyttår.
– Vi har et fantastisk bestillingssystem som ble mye brukt i mars og utover, forteller hjemmebakeri-gjengen til ReAvisa.
Service som i Re
– Du bestiller, vi pakker – og har alt klart til deg på biblioteket på lørdager. Vi kan også møte folk ute ved bilene, for de som ønsker det.
Det blir etter hvert en hel masse deilig hjemmejulebakst å få fram mot jul. Karin selger også gavekort.
Det vil fortsatt være åpent som normalt fredager og lørdager.
PS: Også babysang på tirsdager er avlyst inntil videre på Revetal bibliotek.
Foto: Privat.
Les også: Tar over bibliotekskafeen: – Beæret over å bli spurt!
