STIPEND-VINNER: Christian Mjaaseth er daglig leder i Gårdsand AS. Gårdsand har spesialisert seg på slakting og foredling av fjærfe, både saktevoksende Lerstang kylling og and. Foto: Michael Johnsen, MENY.
Re-bedriften ble valgt ut blant 450 lokalmatprodusenter. Fokus på dyrevelferd, lokalmat og målet om mer and til hverdags, gjorde juryen begeistra for prosjektet.
Her finner du ReAvisa-arkivet – les papiravisa gratis.
Sjekk hvor du finner ReAvisa i avishyller i Re og omegn:
Her kan du lese papiravisa på nettavisa – september 2026.
Den 18. september delte statssekretær Anette Stegegjerdet Norberg, på vegne av landbruks- og matministeren, ut MENYs Matskattstipend.
Målet med stipendene, delt ut siden 2015, er å hjelpe lokalmatprodusenter med å realisere sine utviklingsprosjekter.
Valgt ut blant 450
– Vi ønsker nye, norske matvarer av høy kvalitet og lokal identitet velkommen. Kundene vil i økende grad ha ærlige håndverksprodukter med en unik historie. Vi har vekst i norske matskatter på ti prosent i år, sier Rannveig Krane, administrerende direktør i MENY.
Blant de som får stipend har vi Gårdsand fra Re, de får 100.000 kroner til å realisere sin plan om å øke forbruket av and gjennom å utvikle et hverdagsprodukt som er raskt å tilberede. Juryen ser på and som en spennende, alternativ proteinkilde og vektlegger også Gårdsands tydelige dyrevernsfilosofi.
Re-bedriften, som holder til i Haukeveien 7 på Linnestad næringsområde, ble valgt ut blant MENYs 450 lokalmatprodusenter.
Et viktig prosjekt
I begrunnelsen heter det: Gårdsand har spesialisert seg på slakting og foredling av fjærfe, både saktevoksende kylling og and. Produksjonen innebærer mye manuell håndtering og solid håndverk.
Både oppdretterne, bøndene og fôrprodusent er lokalisert i nærområdet. Juryen vektlegger blant annet deres mål for stipendet, at det er en god ide å lansere et hverdagsprodukt av and.
Det skal være lett å tilberede, ha en forutsigbar pris og gjøre and mer tilgjengelig som et hverdagsalternativ.
Sjekk også: To Re-gårder er med på gårdsbutikkdagen i Vestfold.
FERSK AVIS: Ny papiravis er ute, du finner den overalt i Re og omegn og du kan lese papiravisa på nettavisa. Faksimile: ReAvisa september 2026.
Les papiravisa på nettavisa – gratis.
Sjekk hvor du finner ReAvisa.
